Descripción
El vino pequeño de la finca expresa la garnacha joven del pueblo de Bellmunt, el sur del Priorat. Abierto y vibrante, ligero en boca y pletórico de sensaciones de cítricos y melocotón, notas minerales y la dulzura fresca y fina que distingue Mas d’en Gil.
Origen:
Es elaborado con uvas de las parcelas del Valle de El Bellmunt, donde predominan las garnachas y cariñenas. Se califica como Vi de Vila, lo que significa que es un vino elaborado en una bodega ubicada en el término municipal de Bellmunt del Priorat y a partir de parcelas de viñedo en propiedad situadas dentro del mismo municipio.
Características
Variedades:
Garnacha y cariñena o samsó.
Edad:
Cepas plantadas desde 1994 hasta 1998.
Terroir:
Llicorellas.
Rendimiento:
30 hl/ha
Crianza:
10 meses en barricas de 3.000, 1.500 y 225 litros.
Crianza en botella durante 12 meses, aproximadamente.
Envase:
75cl y 150cl
Gastronomía:
Un vino para el desayuno, el almuerzo y la cena.
Servicio:
Se recomienda tomar fresco, a unos 14 ºC, y con una copa de tipo Borgoña.
