El equilibrio de una finca agrícola

Preservar la biodiversidad de este paraje agrícola es uno de los objetivos

El encinar al este y el bosque de pino al oeste son pulmones de vegetación que aportan biodiversidad y al mismo tiempo frescor a la finca. Al límite sur, el barranco de los Molinos canaliza el aire y refresca el valle de LA COMA y a la vez, hace de corredor para la fauna aérea. La viña comparte el lugar con los olivos centenarios, almendros y avellanos. El resultado es un bello mosaico agrícola de cultivo ecológico certificado.

La biodinámica, introducida en el 2008 por la cuarta generación de la familia, revitaliza los suelos, aporta salud y equilibrio a las plantas. Los vinos incrementan su complejidad aromática y también en el paladar despertando su identidad. Los vinos deben ser el reflejo del paisaje natural de una finca que intentamos comprender como un ser vivo, como una unidad agrícola que busca mantener sanos y equilibrados los suelos con la flora y fauna autóctonas.